Reibekuchen Minis Sandwich für Kinder
Knusprig, goldbraun und einfach niedlich! Diese Reibekuchen-Minis als Sandwich mit Gesicht sind der perfekte Snack für Kinder. Die Kartoffelpuffer werden liebevoll belegt und sorgen mit lustigen Gesichtern für jede Menge Spaß beim Essen. Ein leckeres und kreatives Rezept, das Genießen spielerisch macht!
Zutaten
Für 3 Sandwiches
- 1 Packung Pahmeyer Reibekuchen Minis (á 300 g)
- 3 Blätter Lollo Bionda Salat
- 1 große Strauchtomate
- 60 g Kräuterfrischkäse
- 1 Scheibe Gouda, mittelalt
- 3 schwarze Oliven
- 3 rote Paprikastreifen
Zubereitung
- Pahmeyer Reibekuchen Minis nach Packungsanweisung zubereiten und etwas
abkühlen lassen. - Lollo bionda Salat und Tomate waschen und trocknen.
- Tomate in Scheiben schneiden.
- 3 Mini Reibekuchen mit Kräuterfrischkäse bestreichen und je ein Blatt Salat so belegen, das das Blatt auf der oberen Hälfte der Reibekuchen
deutlich übersteht ( dies werden die Haare ). - Eine Tomatenscheibe mittig platzieren und darauf die 3 restlichen Reibekuchen legen.
- Aus der Käsescheibe 6 kleine Ovale schneiden und mit den halbierten Oliven die Augen und mit den roten Paprikastreifen den Mund auf den Mini Reibekuchen zaubern
Guten Appetit!
